特色辣椒焖子
夏日消暑解腻的东北特色美食，莫过于蒸辣椒焖子，烀土豆，茄子，玉米，还可以放南瓜，紫薯，不煎不炒，远离厨房燥热，蒸熟放到大碗里加上辣椒焖子拌匀，按照我们东北人的口味一定要放上葱，不加油不加盐，健康，低脂，饱腹感强，减肥也可以放心吃饱。不减肥的可以搭配上米饭，面条，更美味。
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食材
- 尖椒 3个
- 鸡蛋 三个
- 东北豆瓣酱 两勺
- 玉米 适量
- 土豆 适量
- 茄子 适量
步骤
1. 准备原料
2. 碗里刷油，不沾的碗可以不涂
3. 碗里加鸡蛋
4. 辣椒剁碎
5. 放入碗里
6. 放两勺酱
7. 拌匀
9. 放入蒸箱一层
10. 上层放碗
11. 水箱加水
12. 启动开关选择20分钟
13. 臻米的折叠蒸箱上汽比较快，注意观察水量，水干了可随时添加
14. 蒸熟取出放入大碗里
15. 放辣椒焖子
16. 放点葱叶拌匀
17. 特别好吃
18. 拌点米饭更好吃
菜谱创建于:2019年07月08日 16:55
