凤梨萝卜拌焖子
凤梨萝卜紫色的外皮，紫色的果肉，看起来就很水灵，那味道自然也不逊色，脆甜回甘，和沙窝萝卜比好像更为水嫩些。今天做一道简单的素肉混搭
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食材
- 凤梨萝卜 半个
- 焖子 300克
- 香葱 适量
- 盐 1.5克
- 糖 2克
- 香醋 适量
- 香油 适量
- 鸡精 2克
步骤
1. 凤梨萝卜半个去皮
2. 半切半掰
3. 焖子半个切四半
4. 切片
5. 洋葱切碎
6. 萝卜盛大碗里，放入白糖2克
7. 盐1.5克
8. 鸡精2克
9. 倒入适量醋
10. 滴入香油
11. 拌匀
12. 把切好的焖子放入
13. 搅拌均匀
14. 撒香葱
15. 上桌
小贴士
- 喜欢吃辣可以放辣椒油，因为焖子是咸的，只在拌凤梨萝卜时放1.5克盐足以。
菜谱创建于:2021年03月21日 22:56
