糖醋茭白
酸甜可口,营养丰富!
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食材
- 茭白 3根
- 小葱 1根
- 熟白芝麻 适量
- 糖醋汁 :
- 蕃茄酱 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 1勺
- 香醋 2勺
- 清水 适量
步骤

1. 茭白去壳洗净,滚刀切块

2. 葱花、熟白芝麻

3. 碗中加入一勺番茄酱

4. 一勺老抽

5. 一勺生抽

6. 两勺香醋

7. 加入适量清水搅拌均匀备用

8. 起油锅放入茭白煸炒片刻

9. 倒入糖醋汁大火烧开,转中小火煮熟即可

10. 不用完全收汁,留些汤汁拌饭也很美味

11. 入葱花

12. 入熟白芝麻

13. 糖醋茭白酸甜可口,营养丰富!
小贴士
- 糖醋汁随自己喜好选择!
菜谱创建于:2021年10月18日 14:37