酥炸生蚝
第一次吃炸生蚝太美味了，酥脆的外皮，咬一口鲜嫩的生蚝太好吃了。
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食材
- 生蚝 一盒
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 酥炸粉 适量
- 五香油 少许
- 淀粉 适量
步骤
1. 取一盒生蚝冲洗干净控水
2. 用厨房纸吸干水分
3. 放入碗中加入盐，胡椒粉
4. 取碗放入酥炸粉
5. 打入一个鸡蛋
6. 加入水
7. 搅打成细腻的糊状
8. 取盘放入淀粉
9. 取生蚝滚上生蚝
10. 加一个沾满糊
11. 入油锅炸至金黄色
12. 酥脆鲜嫩
13. 图一
14. 图二
15. 图三
小贴士
- 第一次做，味道不错，就是形状不好看
菜谱创建于:2021年04月26日 21:37
