十味 家常酱三丁（黄豆酱版）
酱三丁还蛮下饭的呢。
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食材
- 鸡胸肉 100克
- 胡萝卜丁 50克
- 青瓜丁 50克
- 黄豆酱 2勺
步骤
1. 鸡胸肉切手指头大小的丁。
2. 鸡丁加入生粉，料酒，盐。
3. 再加点点水，混合均匀，腌5分钟。
4. 胡萝卜切丁。
5. 青瓜切丁。
6. 蒜切蓉。
7. 调酱汁，黄豆酱。
8. 加点水搅拌均匀备用。
9. 大火，炒锅倒油，把鸡丁放入。
10. 鸡丁炒断生盛出备用。
11. 另起油锅，加入蒜蓉炒香。
12. 加入胡萝卜丁，青瓜丁。
13. 加点水。
14. 煮一会儿。
15. 加入酱汁。
16. 加入鸡丁。
17. 翻炒均匀就好啦。酱汁还可以收干一些，但我喜欢拌饭就没收得太干。
18. 成品图。
菜谱创建于:2018年10月23日 08:55
