海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味

超爱吃粉丝炒的，蒸的，拌的....粉丝的经典菜不得不提到“蚂蚁上树”由于本人爱吃海鲜，就尝试了一下用虾仁替代猪肉，没想到出乎意料的好吃，不同于猪肉，虾肉非常的鲜嫩，鲜嫩顺滑中透着蒜香 ...还有点辣......最近有点恍惚，油放的有点多，大家不要学我.这道菜也适合春季健身，替代猪肉,不想吃饱腹的主食可以也试下这道菜

食之杂陈

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食材

粉丝适量
虾适量
料酒适量
豆瓣酱适量
蒜末适量
小米椒适量

步骤

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,按照图片准备食材
步骤看图片上的文字介绍

1. 按照图片准备食材步骤看图片上的文字介绍

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>加热水浸泡

2. 粉丝加热水浸泡

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a> 去头去皮去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线切碎

3. 虾去头去皮去虾线切碎

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,加 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a> 拌匀

4. 加料酒和豆瓣酱拌匀

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,锅里放油加蒜末和 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>

5. 锅里放油加蒜末和小米椒

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,放入拌好的虾肉

6. 放入拌好的虾肉

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,加粉丝翻炒

7. 加粉丝翻炒

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,撒糖和香葱翻炒出锅

8. 撒糖和香葱翻炒出锅

海鲜版蚂蚁上树，粉丝这样吃才算美味,海鲜版蚂蚁上树最好啦

9. 海鲜版蚂蚁上树最好啦

小贴士

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菜谱创建于:2018年04月24日 16:15

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