枸杞萝卜羊肉汤
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食材
- 羊肉 500g
- 白萝卜 1根
- 枸杞 10g
- 生姜 3片
- 料酒 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 羊肉洗净泡去血水，切成小块。
2. 白萝卜切成滚刀块。
3. 枸杞用水浸泡10分钟。
4. 生姜切片。
5. 锅内烧开水。
6. 加入姜片
7. 料酒
8. 放入羊肉
9. 大火煮开，煮出浮沫。取出洗净备用。
10. 重新起锅，将羊肉放入。大火煮开后转小火焖炖40分钟。
11. 我用的养生壶，直接选择煲汤功能。
12. 40分钟后，加入白萝卜和枸杞。煮开后转小火煮20分钟左右
13. 加少许盐调味出锅即可。
14. 营养美味~~
15. 成品图~
菜谱创建于:2018年02月19日 22:52
