凉瓜黄豆鸡脚煲猪脚

字儿不已

2020年01月06日 22:09

材料
1。鸡腿1支
2。葱末、红椒粒,蒜末
3。西生菜2片,切丝垫盘
调味料:
1。韩式辣椒粉,盐,糖,胡椒粉
做法
1.鸡腿切成小丁,加蒜末、韩式辣椒粉、盐、糖、胡椒粉拌均,腌30分钟;
2.沾上地瓜粉,中温油炸熟(或者煎熟);
3.用一大碗混和上葱末,红椒粒,所有调味料,以及辣椒粉。将炸好的鸡肉块倒入搅匀;
4.取新盘,铺上西生菜丝,将混好的鸡肉块倒在上面即可。
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