家常小炒

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食材

胡萝卜一条
莴苣适量
瘦肉 100克
酱油适量
姜蒜适量
蚝油一勺

步骤

家常小炒,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切成小条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 174'>莴苣</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切片

1. 先把胡萝卜去皮切成小条，莴苣切片，瘦肉切片

家常小炒,先把前二样焯下水

2. 先把前二样焯下水

家常小炒,热锅下油，先下瘦肉下去翻炒到发白，加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，再把胡萝卜莴苣倒下炒，然后加少点开水，调入盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>煮开锅装盘

3. 热锅下油，先下瘦肉下去翻炒到发白，加点酱油，再把胡萝卜莴苣倒下炒，然后加少点开水，调入盐蚝油煮开锅装盘

菜谱创建于:2015年01月27日 10:21

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