鲜天麻乌鸡汤
天麻祛风散寒提气安神，很适合冬天的补品。
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食材
- 乌鸡 半只
- 鲜天麻 500克
- 红枣 3-4颗
- 姜 3片
- 枸杞 1把
- 水 1000ml
- 盐 少许
步骤
1. 未吃的天麻不要洗，用厨房纸包裹再保鲜袋放冰箱可以存放20多天
2. 乌鸡半只
3. 天麻清洗干净，不用去皮。
5. 天麻切片
6. 热锅放少许油，放姜，放鸡，爆炒，盏些黄酒，加开水，放红枣，大火烧开转小火一个小时，再放枸杞一分钟。
7. 放盐🧂出锅
8. 盛出
9. 开吃
10. 味道好极了，全部汤料都很好吃。
菜谱创建于:2021年12月05日 23:45
