荷兰豆炒花菜
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食材
- 荷兰豆 350g
- 花菜半颗 500g
- 大蒜 3瓣
- 红椒 1个
- 食用油 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 清水 少许
步骤
1. 准备好所需食材
2. 花菜中加入一勺盐，浸泡十五分钟
3. 荷兰豆去掉蒂和老筋
4. 捞洗干净备用
5. 红椒去蒂去芯，切小块
6. 花菜切块，冲洗干净
7. 大蒜去皮拍碎
9. 花菜倒入开水锅中，焯水两分钟左右
10. 起锅热油，倒入大蒜和红椒炒出香味
11. 倒入荷兰豆翻炒至翠绿色
12. 倒入花菜，淋入调料，翻炒一分钟左右
13. 出锅装盘食用即可
14. 颜色鲜艳，看着都很有食欲喔。
菜谱创建于:2021年11月18日 23:43
