荷兰豆炒花菜
荷兰豆炒花菜,简简单单的一道菜也能给味蕾带来不一样的体验
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食材
- 花菜 100克
- 荷兰豆 50克
- 腊肠 少许
- 胡萝卜 少许
- 盐 1小勺
- 白糖 半小勺
- 生抽 少许
步骤

1. 食材就这样

3. 胡萝卜去皮切片

4. 冲洗干净后的荷兰豆摘掉两头

5. 花菜剪成小朵清洗干净

6. 锅里放开水,花菜焯一下水后捞出沥干水分

7. 锅里放油烧热,放入腊肠略炒一下

8. 加入胡萝卜和荷兰豆翻炒均匀

9. 加入少许白糖调味

10. 翻炒均匀后加入适量开水炒个1,2分钟左右

11. 再加入花菜炒匀

12. 加入一小勺盐炒匀,再继续烧2分钟左右

13. 起锅前加入生抽炒匀即可

14. 盛盘喽

15. 成品图
小贴士
- 荷兰豆一定要炒熟,花菜喜欢吃软一点就多烧一会
菜谱创建于:2021年11月18日 13:46