紫米香腊烧麦

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食材

糯米 150克
紫糯米 50克
鸡蛋 2个
鲜肉馅 50克
香菇 80克

步骤

紫米香腊烧麦,准备食材。

1. 准备食材。

紫米香腊烧麦,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>和紫<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>洗净，泡发一天。

2. 糯米和紫糯米洗净，泡发一天。

紫米香腊烧麦,沥水，上锅蒸三十分钟。

3. 沥水，上锅蒸三十分钟。

紫米香腊烧麦,将糯米倒入盆中。

4. 将糯米倒入盆中。

紫米香腊烧麦,放入鲜肉馅拌匀。

5. 放入鲜肉馅拌匀。

紫米香腊烧麦,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>粒拌匀。

6. 加香菇粒拌匀。

紫米香腊烧麦,加两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拌匀。

7. 加两个鸡蛋拌匀。

紫米香腊烧麦,烧麦包好，开水上锅蒸十分钟。

8. 烧麦包好，开水上锅蒸十分钟。

紫米香腊烧麦,摆入盘中。

9. 摆入盘中。

紫米香腊烧麦,美味烧麦端上餐桌。

10. 美味烧麦端上餐桌。

小贴士

用抄手皮制做烧麦，味道更好。

菜谱创建于:2021年09月04日 00:26

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