老干妈拌土豆丝
清爽可口，简单拌一下就能上桌，很好吃哦！
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食材
- 土豆 1个
- 香醋 1勺
- 青椒 少许
- 蚝油 1勺
- 葱花 少许
- 胡萝卜 少许
- 老干妈辣酱 1勺
- 细砂糖 少许
- 矿泉水 1勺
- 生抽 1勺
- 鸡汁 1勺
步骤
1. 土豆去皮刨细丝。
2. 浸泡在清水中。
3. 青椒切细丝。
4. 胡萝卜切细丝。
5. 准备好三种食材。
6. 烧开一锅水，下入食材。
7. 断生后捞出沥干水分。
8. 把食材整齐地码在盘子里。
9. 碟子里放入老干妈辣酱。
10. 倒入生抽。
11. 蚝油。
12. 鸡汁。
13. 细砂糖。
14. 香醋。
15. 倒些矿泉水。
16. 撒些葱花搅拌均匀即可。
17. 吃的时候淋上酱料。
18. 搅拌均匀上桌吧。
小贴士
- 土豆刨细一些更容易拌入味。
- 调料按照个人口味来调整。
菜谱创建于:2021年06月19日 15:59
