红配绿,大头菜炒西红柿
在家慵懒了一天,晚上简单做了一道西红柿包菜,也就是北方的西红柿炒大头菜。 酸酸甜甜的西红柿配上入口甘甜的包菜,真的是简单又好吃吃
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食材
- 包菜 半个
- 西红柿 2个
- 橄榄油 10看克
- 蒜瓣 2瓣
- 番茄沙司 20克
- 食用盐 2克
步骤

1. 1、将包菜洗净后对半切开。

2. 2、切成粗丝。

3. 3、准备好2个西红柿。

4. 4、洗净后切块。

5. 5、热锅后加入橄榄油。

6. 6、放入蒜瓣爆香。

7. 7、加入西红柿块翻炒至软烂。

8. 8、加入番茄沙司,味道会更浓郁一些。

9. 9、加入包菜继续翻炒。

10. 10、炒至软烂后加入少许盐翻拌即可出锅。
菜谱创建于:2020年12月05日 20:42