红烧南瓜
红烧南瓜
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食材
- 南瓜 适量
- 葱 1段
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 干红辣椒 2个
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 醋 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 南瓜清洗干净期待你厚些的片状
3. 小葱切碎
4. 蒜切片
5. 姜切丝
6. 干红辣椒切段
7. 锅中加入适量油烧热
8. 放入葱姜蒜干辣椒爆香
9. 加入南瓜片翻炒1分钟
10. 加入一勺生抽
11. 加入半勺老抽翻炒均匀
12. 加入小半碗清水，盖上锅盖焖煮3分钟至南瓜变软
13. 最后加入少许醋翻炒均匀即可
14. 成品图
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菜谱创建于:2020年09月21日 10:30
