山药枸杞粥
立秋之后，在北方早晚渐渐凉下来，空气也变得更加干燥，多喝些汤水粥品，可以补充水分。山药枸杞粥，和胃润燥，正适合初秋的餐桌。
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食材
- 铁棍山药 1段
- 枸杞 5克
- 大米 25克
- 小米 15克
- 银耳 5克
- 冰糖 适量
- 盐 适量
- 饮用水 适量
步骤
1. 所有用到的食材都在这里了（两人份）；
2. 泡发银耳；
4. 放电饭锅里煮二米粥底；
5. 同时将泡发银耳放在炖锅里炖煮；
6. 炖银耳的时候放入适量冰糖；
7. 把枸杞淘洗干净；
8. 山药去皮切成片或者小块；
9. 山药放清水里防止氧化；
10. 银耳炖半小时后放入山药；
11. 炖煮山药银耳羹；
12. 粥底煮好后倒入银耳羹里；
13. 小火炖煮20-30分钟；
14. 加一点盐调味；
15. 出锅前放入枸杞；
16. 银耳山药枸杞粥完成；
17. 金银二米粥+水晶山药银耳羹，再加入点睛的红色枸杞，让这碗粥的营养和口味双升级。
菜谱创建于:2020年08月12日 19:58
