三鲜小馄饨
营养丰富超级鲜美!
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食材
- 馄饨皮 500克
- 猪肉馅 100克
- 虾仁 100克
- 韭菜 100克
- 香菇 100克
- 姜 10克
- 油 1勺
- 香油 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
- 葱 10克
- 香菜 10克
- 蚝油 1勺
- 一品鲜酱油 1勺
步骤

2. 香菇去蒂洗净焯水断生后放入冷水中过凉沥干水份

3. 虾仁切成大小均匀的块状

4. 香菇切粒和猪肉馅、虾仁、韭菜一起放入容器中

6. 放入盐和味精搅拌均匀(先放油再放盐这样韭菜不易下汤)

8. 三鲜馅馄饨依次包好

9. 锅中烧开水(放一点点盐这样下出来的馄饨不易碎)下入馄饨大火煮熟

10. 煮好的馄饨装入容器中

12. 用剥虾剩余的虾头做汤烧开放入蚝油、一品鲜酱油、盐、味精、香菜、葱花调味均匀即可

13. 汤均匀的淋在馄饨上就大功告成了

14. 超级美味诱人的三鲜馄饨

15. 三鲜馄饨好吃我停不下来
小贴士
- 营养丰富,口感鲜美,三鲜馄饨好吃我停不下来。
菜谱创建于:2020年08月10日 13:07