豆腐蒸蛋
简易早餐,可以作BB辅食
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食材
- 豆腐 100g
- 鸡蛋 一个
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 少许
步骤

2. 取豆腐适量

3. 用勺子压泥

4. 磕一枚鸡蛋在旁边

5. 搅拌鸡蛋至冒泡

6. 混合鸡蛋搅拌,让所有豆腐泥都均匀粘上蛋液

7. 加盐半勺

8. 调味料适量

9. 鸡精少许

10. 黑胡椒粉适量

11. 加水搅拌

12. 加一勺辣白菜的辣汁,不喜欢吃辣可以不加

13. 加油少许

14. 搅拌均匀上蒸锅

15. 我用的炖盅蒸煮功能,调节好时间 用煤气灶的话更快,先把水烧沸,上锅蒸8-10分钟即可

16. 出锅加少许味极鲜即可享用啦
小贴士
- 做宝宝辅食不用加那么多调料,适量油和盐足够了,保住食材原本营养鲜味
菜谱创建于:2020年06月09日 10:25