大白吐司🍞
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食材
- 高筋面粉 600
- 细砂糖 100
- 盐 6
- 酵母 6
- 奶粉 20
- 全蛋液 1
- 水➕玉米粥 300
- 黄油 50
步骤
1. 和面
2. 揉出膜
3. 一次发酵
4. 分2份
5. 松弛15分钟
6. 分4份
7. 松弛15分钟
8. 擀
9. 卷
10. 擀
11. 卷
12. 卷
13. 二次发酵
14. 预热烤箱
15. 180度
16. 烤40分钟
17. 出炉
18. 凉凉
19. 完成
菜谱创建于:2020年04月28日 09:02
