茼蒿丸子

茼蒿丸子

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食材

  • 茼蒿 200克
  • 半小勺
  • 鸡精 一小勺
  • 适量
  • 淀粉 一小勺
  • 面粉 五小勺
  • 鸡蛋 半个

步骤

茼蒿丸子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134'>茼蒿</a>洗净备用

1. 茼蒿洗净备用

茼蒿丸子,用刀切段

2. 用刀切段

茼蒿丸子,把茼蒿放入盘里

3. 把茼蒿放入盘里

茼蒿丸子,加入半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

4. 加入半个鸡蛋

茼蒿丸子,五小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 五小勺面粉

茼蒿丸子,一小勺淀粉

6. 一小勺淀粉

茼蒿丸子,半小勺盐

7. 半小勺盐

茼蒿丸子,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

8. 一小勺鸡精

茼蒿丸子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花搅拌均匀即可

9. 加入花搅拌均匀即可

茼蒿丸子,锅烧热水,放入食用油,油温六成热,放入丸子,中小火炸两面金黄即可

10. 锅烧热水,放入食用油,油温六成热,放入丸子,中小火炸两面金黄即可

茼蒿丸子,做好的茼蒿丸子

11. 做好的茼蒿丸子

小贴士

  1. 丸子用中小火炸,大火容易糊了。
菜谱创建于:2020年04月15日 07:28

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