红枣面包
红枣面包可以用烤箱也可以用面包机烤，今天我用的懒人方法，用面包机一键即成。只要严格按这个配料去操作，初学者一次就能成功。
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食材
- 高筋面粉 390克
- 纯奶 250ml
- 鸡蛋 一个
- 玉米油 50ml
- 盐 1克
- 酵母 3克
- 糖 适量
- 红枣 适量
步骤
1. 红枣洗净，提前泡软
2. 把红枣切碎
3. 面包桶里先放入250ml纯奶
4. 打入一个鸡蛋
5. 加入50ml玉米油
6. 加入1克盐
7. 加入适量白糖，这个根据个人的爱好，我一般加三大勺，爱吃甜的可以多加
8. 然后加入面粉
9. 加入3克酵母
10. 加入红枣碎
11. 把面包桶放入面包机里
12. 设置程序，甜面包，1000g，中色。按下启动键
13. 程序结束，面包烤好了
14. 从面包桶倒出土司面包
15. 稍凉用保鲜袋罩上，面包变软，用刀切成片即可。剩下的也放袋中，尽快食用，以免变硬。
16. 切片后的成品图
小贴士
- 温馨提示:
- 1. 酵母一定最后放，要放到面粉上面，不能直接放入纯奶中，不然发酵不好。
- 2. 面包烤好以后，稍微凉凉，要用保鲜袋罩上，完全冷却之后切片，这样容易切，柔软不硬。
菜谱创建于:2020年03月10日 15:57
