土豆蒸腐乳鸡肉
这道菜，是我们家饭桌上的常客，只要做了这道菜，一定会被家里人一扫而光，可见它的受欢迎程度非常高。
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食材
- 鸡腿肉 200g
- 土豆 1个
- 枸杞 1把
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 腐乳 一块
- 淀粉 一勺
- 香油 半勺
步骤
1. 鸡肉洗干净切成块，倒入适量的老抽
2. 再倒入适量的生抽
3. 接着倒入适量的香油
4. 把淀粉倒入碗中
5. 再加入适量的蚝油
6. 把所有材料抓匀，腌制15分钟
7. 枸杞洗净，提前5分钟泡发
8. 土豆一个，洗干净
9. 土豆洗净去皮切成丁
10. 鸡肉放在盘子，铺上土豆
11. 再把提前泡发的枸杞铺上
12. 锅中煮水，水开了把盘子放进去中火隔水蒸二十分钟即可
13. 美味的土豆蒸腐乳鸡肉就完成了。
菜谱创建于:2018年03月14日 11:28
