鸡肉炖土豆
香滑的鸡肉,粉糯的土豆,美味又下饭,就连平时不吃土豆的宝宝也爱上了!
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食材
- 鸡肉 小半边(约300克)
- 土豆 1个
- 葱 2棵
- 姜 小块
- 红椒 半个
- 油、盐 适量
- 生抽、蚝油 适量
步骤

1. 准备食材

2. 鸡清洗干净斩小块

3. 土豆去皮

4. 切小块

6. 锅里下油

7. 油热下姜葱白爆香

8. 下鸡肉翻炒一下

9. 下盐

10. 下生抽

11. 下蚝油翻炒一下

12. 加入土豆翻炒一下(个人喜欢软粉的,不喜欢的晚点加进去)

13. 加入适量的水,盖盖炖(水量刚未过鸡肉土豆,中途要翻炒一下)

14. 炖至快收汁的时候加入红椒葱叶翻炒一下起锅

15. 成品近图
菜谱创建于:2020年12月15日 22:20