棉花糖版牛扎糖-烤箱版
好多人都在说落基山棉花糖因为批次问题，不好融化，一直用烤箱做的，朋友来问怎么操作，就简单写一下吧
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食材
- 棉花糖 300克
- 奶粉 125克
- 坚果 300克
- 黄油 50克
- 盐 2克
步骤
1. 准备好所有材料，省的后面手忙脚乱
2. 烤箱预热到200度，放入黄油将其融合
3. 放入棉花糖，等体积变大的时候压扁，帮助更快融化
4. 融化后的棉花糖加入奶粉，搅拌均匀
5. 搅匀后的状态的样子
6. 放入坚果，搅拌均匀
7. 拿出来放在金盘多揉压一会，整形，糖的照片没有了，用雪花酥的代替一下
8. 放凉后切块
9. 包起来，用纸包装的话，建议先包一层糯米纸，防粘。机封袋的话可以省略
小贴士
- 坚果根据自己喜欢放入，总量一样就好
- 放入棉花糖后，关闭烤箱门约2-3分钟，后面都是开着操作的
菜谱创建于:2018年02月01日 12:31
