蛋黄溶豆
零失败的蛋黄溶豆，笨手妈妈也能给娃Surprise！口感类似旺仔小馒头，但是奶香浓郁更好吃哦，麻麻们快学一下吧！
7 菜谱
31 粉丝
0 关注
食材
- 蛋黄
- 柠檬汁
- 奶粉
步骤
1. 分离蛋清和蛋黄
2. 分离出三个蛋黄备用
3. 在打好的蛋黄中加入白糖
4. 切一片柠檬，把柠檬汁挤入蛋黄中
5. 把蛋黄打发到纹路不消失
6. 把奶粉筛入打发好的蛋黄中
7. 用拌刀搅拌均匀
8. 把蛋黄倒入裱花袋中
9. 烘焙前先把烤箱预热一会儿
10. 110度烤30分钟
11. 美味的蛋黄溶豆就做好啦！
小贴士
- 成品很容易拿下来，就说明溶豆烤熟了。溶豆很容易回潮变软，一定要密封保存。自制食品不宜长久保存，吴宓建议尽快吃完哦。
菜谱创建于:2017年12月19日 17:01
