黑酱油+鱼香肉丝

黑酱油+鱼香肉丝

鱼香肉丝这道菜木有鱼,😂😂😂😂搭配了好种食材,好看又好吃,营养不单一✌✌✌✌

珊妈

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食材

  • 里脊肉 200克
  • 小辣椒 适量
  • 青椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 黑木耳 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
  • 葱头 适量

步骤

黑酱油+鱼香肉丝,选择<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>,比较嫩,切条状

1. 选择里脊肉,比较嫩,切条状

黑酱油+鱼香肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>泡发

2. 黑木耳泡发

黑酱油+鱼香肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,红辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6228'>葱头</a>洗净切小

3. 胡萝卜,红辣椒,青椒,姜片,葱头洗净切小

黑酱油+鱼香肉丝,里脊肉用淀粉抓匀

4. 里脊肉用淀粉抓匀

黑酱油+鱼香肉丝,锅里放水,煮开,肉焯水

5. 锅里放水,煮开,肉焯水

黑酱油+鱼香肉丝,锅里到油,姜,葱爆香

6. 锅里到油,姜,葱爆香

黑酱油+鱼香肉丝,加入泡发好的木耳

7. 加入泡发好的木耳

黑酱油+鱼香肉丝,陆续加入胡萝卜

8. 陆续加入胡萝卜

黑酱油+鱼香肉丝,红辣椒,肉丝

9. 红辣椒,肉丝

黑酱油+鱼香肉丝,快速翻炒

10. 快速翻炒

黑酱油+鱼香肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,迅速翻炒

11. 加入酱油蚝油料酒,迅速翻炒

黑酱油+鱼香肉丝,最后再加入青椒

12. 最后再加入青椒

黑酱油+鱼香肉丝,鸡粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>调味即可出锅

13. 鸡粉,白糖调味即可出锅

黑酱油+鱼香肉丝,成品图

14. 成品图

黑酱油+鱼香肉丝,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2017年11月07日 00:12

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