红烧鸭翅根

红烧鸭翅根

鸭肉蛋白质丰富，脂肪含量适中，微量元素含量高，具有滋补、养胃、补肾的功效，口感十分美味！

橘子小厨

橘子小厨

+关注

285 菜谱

10081 粉丝

68 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸭翅根 5个
葱半根
姜 8克
油 15毫升
盐半茶匙
生抽 1汤勺
老抽 1汤勺
料酒 1汤勺
开水 2碗

步骤

红烧鸭翅根,准备食材

1. 准备食材

红烧鸭翅根,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

2. 切葱花和姜片

红烧鸭翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 50266'>鸭翅根</a>放入锅，加入凉水，大火烧开煮两分钟

3. 鸭翅根放入锅，加入凉水，大火烧开煮两分钟

红烧鸭翅根,取出装盘备用

4. 取出装盘备用

红烧鸭翅根,锅中油热，下鸭翅根

5. 锅中油热，下鸭翅根

红烧鸭翅根,煎至金黄

6. 煎至金黄

红烧鸭翅根,加葱姜

7. 加葱姜

红烧鸭翅根,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 加料酒

红烧鸭翅根,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加生抽

红烧鸭翅根,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

10. 加老抽

红烧鸭翅根,加盐

11. 加盐

红烧鸭翅根,加两碗开水，大火烧开，转中火煮至收汁

12. 加两碗开水，大火烧开，转中火煮至收汁

红烧鸭翅根,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2017年09月22日 15:02

应季菜肴

韭菜拌粉丝

韭菜拌粉丝

草莓抱抱卷+春天的味道

草莓抱抱卷+春天的味道

酸酸甜甜炸鹰嘴豆糕

酸酸甜甜炸鹰嘴豆糕

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机