香煎鲳鱼
新鲜的鲳鱼，肉质鲜嫩，刺又少，油炸不健康，这样煎出来香香的，宝贝非常喜欢吃呢
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食材
- 鲳鱼
- 葱姜蒜
- 料酒
- 味极鲜
- 五香粉
步骤
1. 正逢刚开海，新鲜的鲳鱼内脏处理干净，家里人不吃鱼头，所以一起去掉
2. 打上花刀，味极鲜，盐味精葱姜蒜切片，腌制15-20分钟
3. 电饼铛刷一层油，锅底热了就可以把鲳鱼放进去了
4. 煎至两面金黄就可以出锅了，又香又嫩，还没等我摆盘拍照，女儿已经开吃了😄
菜谱创建于:2017年09月20日 21:23
