鸡蛋黄瓜炒木耳

鸡蛋黄瓜炒木耳

常清淡又有营养且好吃的一款家常菜。

Qiuyue0815

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食材

鸡蛋 2个
黄瓜 1根
木耳 4g
葱、姜、花椒、盐、生抽适量

步骤

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,准备食材

1. 准备食材

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,泡软<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>

2. 泡软木耳

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,水开放木耳

3. 水开放木耳

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,焯水

4. 焯水

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>削皮切滚刀块；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

5. 黄瓜削皮切滚刀块；鸡蛋打散。

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀，炒锅油热倒入鸡蛋液

6. 鸡蛋液稍放一丁丁盐搅匀，炒锅油热倒入鸡蛋液

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,炒锅炒出。

7. 炒锅炒出。

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,爆香葱、姜、花椒

8. 爆香葱、姜、花椒

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,放入木耳炒

9. 放入木耳炒

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,放入黄瓜、盐、生抽炒

10. 放入黄瓜、盐、生抽炒

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,最后放入鸡蛋翻炒

11. 最后放入鸡蛋翻炒

鸡蛋黄瓜炒木耳 ,OK

12. OK

小贴士

黄瓜皮也可不用削去

菜谱创建于:2017年08月21日 23:28

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