甜辣意面

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用电饭煲和酱汁，煮面一气呵成，谁说租客只能是方便面？

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食材

糖两勺
辣酱少许
蕃茄酱一袋
西芹叶两片
胡萝卜 5-10克
意面
台湾烤肠

步骤

甜辣意面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗干净切成丁取出5-10小块备用

1. 胡萝卜洗干净切成丁取出5-10小块备用

甜辣意面,两大片芹菜叶洗干净备用

2. 两大片芹菜叶洗干净备用

甜辣意面,切成细小的碎块备用

3. 切成细小的碎块备用

甜辣意面,芹菜叶尽可能切碎备用

4. 芹菜叶尽可能切碎备用

甜辣意面,下面开始调和酱料：把整袋番茄酱倒入碗中，按照2:1的比例加入少一半的蒜蓉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5035'>辣酱</a>，然后加入两大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>搅拌均匀，喜欢辣的可以多放一点的

5. 下面开始调和酱料：把整袋番茄酱倒入碗中，按照2:1的比例加入少一半的蒜蓉辣酱，然后加入两大勺糖搅拌均匀，喜欢辣的可以多放一点的

甜辣意面,把切好的蔬菜，酱汁放一边备用，我们把准备好的香肠均匀切段

6. 把切好的蔬菜，酱汁放一边备用，我们把准备好的香肠均匀切段

甜辣意面,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5030'>意面</a>穿在香肠上，小心别弄断了，弄好后放在一边备用

7. 把意面穿在香肠上，小心别弄断了，弄好后放在一边备用

甜辣意面,下水煮熟以后想这样，小心放在盘子里别弄断备用，下面开始做酱汁

8. 下水煮熟以后想这样，小心放在盘子里别弄断备用，下面开始做酱汁

甜辣意面,把调和好的酱汁放入锅里，放入适当淀粉容易勾芡，再依次放入胡萝卜，芹菜末流着点缀不放

9. 把调和好的酱汁放入锅里，放入适当淀粉容易勾芡，再依次放入胡萝卜，芹菜末流着点缀不放

甜辣意面,开锅后观察，变得粘稠时把意面下锅

10. 开锅后观察，变得粘稠时把意面下锅

甜辣意面,煮半分钟把面拿出来摆盘，酱汁再煮粘稠度会更好

11. 煮半分钟把面拿出来摆盘，酱汁再煮粘稠度会更好

甜辣意面,先把面盛出来

12. 先把面盛出来

甜辣意面,淋上酱汁开吃

13. 淋上酱汁开吃

菜谱创建于:2017年03月03日 20:01

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