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1. 锅中加入适量水,放入花生米和大料煮至花生熟。
2. 芹菜择洗干净,开水焯烫过凉。
3. 芹菜切段加盐腌渍片刻。
4. 把花生米芹菜放入碗中加白糖,蒸鱼豉油,香醋。
5. 再加一些生姜汁,香油。
6. 全部拌匀即可!