手擀面

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食材

面粉适量
盐适量
鸡蛋一个

步骤

手擀面,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，用水和成面团

1. 在面粉里加盐和鸡蛋，用水和成面团

手擀面,这样比较筋斗，醒一会儿

2. 这样比较筋斗，醒一会儿

手擀面,用擀面杖擀成薄片

3. 用擀面杖擀成薄片

手擀面,中间撒玉米面或者面粉，折叠起来

4. 中间撒玉米面或者面粉，折叠起来

手擀面,用刀切成这样的细条，宽窄随自己

5. 用刀切成这样的细条，宽窄随自己

手擀面,如图散上面粉，一只手攥住上面，另一只手把面攥一攥，这样口感好

6. 如图散上面粉，一只手攥住上面，另一只手把面攥一攥，这样口感好

手擀面,如图完成，煮好浇上自己喜欢的炸酱或者卤即可

7. 如图完成，煮好浇上自己喜欢的炸酱或者卤即可

菜谱创建于:2015年01月14日 18:43

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