孜然煎豆干
孜然煎豆干，看似一般，却时常出现在我家餐桌上，撒上辣椒粉，吃着就是烧烤的味道，口馋了，就来一次。
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食材
- 豆干 10块
- 孜然烤肉料 随意
- 辣椒粉 随意
- 生抽 少许
- 香菜 1棵
步骤
2. 把豆干洗净，切成三角形状
3. 锅里放油烧热
4. 把豆干斜摆在锅里先煎
5. 再把它们平摆在锅里煎至金黄
6. 翻面煎至金黄
7. 倒入孜然粉
8. 一次性倒入好多，每片都裹上才更有味
9. 倒入少许生抽调味
10. 盛在盘里，放上香菜
11. 再撒辣椒粉
12. 夹一块，流口水了没
13. 成品图
小贴士
- 我这辣椒粉不怎么辣，挺适合我们家的口味
菜谱创建于:2021年12月25日 20:11
