素炒白菜
素炒白菜一道排毒清肠的家常菜，每周吃一次，清理肠胃养颜护肤！ 白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒、解酒保肝。多吃可护肤养颜、补阴润燥。
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食材
- 白菜 半棵
- 木耳 适量
- 葱 3克
- 蒜 2瓣
- 油 5克
- 花椒粒 12粒
- 盐 4克
- 生抽 6ml
- 米醋 6ml
步骤
1. 准备好白菜，根部切丝儿备用。
2. 叶部切好待用。
3. 提前泡好少许木耳。
4. 准备好葱蒜。
5. 锅中倒入油，放入花椒粒、葱蒜爆香。
6. 放入白菜根翻炒均匀。
7. 加入盐、生抽翻炒均匀。
8. 加入木耳。
9. 再放入白菜叶翻炒均匀。
10. 淋上少许米醋，翻炒入味，即可出锅了。
11. 清爽开胃的素炒白菜就上桌了！
12. 每周吃一次，清理肠胃，排排毒更健康。
菜谱创建于:2021年12月08日 15:17
