酱焖鸡块

酱焖鸡块

最喜欢吃鸡了，无论怎么做都好吃～

唐小棠

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食材

鸡半只
姜片三片
料酒少许
葱花少许
生抽少许
老抽少许
黄豆酱一勺

步骤

酱焖鸡块,爷爷养的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>，今天宰了

1. 爷爷养的鸡，今天宰了

酱焖鸡块,处理干净，切小块

2. 处理干净，切小块

酱焖鸡块,切姜片

3. 切姜片

酱焖鸡块,准备葱花

4. 准备葱花

酱焖鸡块,将鸡块放入高压锅，加入适量清水，放入姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。（自己养的鸡，所以进高压锅压一下会好吃些

5. 将鸡块放入高压锅，加入适量清水，放入姜片，料酒。（自己养的鸡，所以进高压锅压一下会好吃些

酱焖鸡块,看这金黄的汤汁多诱人。连汤汁一起倒入炒锅中

6. 看这金黄的汤汁多诱人。连汤汁一起倒入炒锅中

酱焖鸡块,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入生抽

酱焖鸡块,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 少许老抽

酱焖鸡块,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>，盖上盖焖煮至入味

9. 一勺黄豆酱，盖上盖焖煮至入味

酱焖鸡块,出锅前撒上葱花

10. 出锅前撒上葱花

酱焖鸡块,香喷喷的鸡肉就出锅啦

11. 香喷喷的鸡肉就出锅啦

酱焖鸡块,成品

12. 成品

菜谱创建于:2021年09月24日 14:03

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