黄瓜烧豆腐
黄瓜烧豆腐，兼具维生素和植物蛋白，营养丰富，口味清淡，是一道美味可口的家常菜。
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食材
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 老豆腐 1袋
- 胡萝卜 半根
- 蚝油 1勺
- 香油 半勺
- 黄瓜 1根
步骤
1. 准备好食材
3. 老豆腐一切为二，锅里加油烧热，码放进豆腐
4. 慢火煎至两面金黄色
5. 取出来，切成小方块
6. 将蔬菜加入锅里，翻炒至蔬菜出水
7. 加入豆腐块
8. 翻炒均匀后，撒入盐调味
9. 淋入蚝油提鲜
10. 一直翻炒至熟，淋入香油提香
11. 翻拌均匀，就可以关火起锅了
12. 美味的黄瓜烧豆腐就做好了
小贴士
- 老豆腐一定要提前煎制成金黄色，才够香浓。
菜谱创建于:2021年08月02日 10:34
