白玉菇豆腐鸡蛋汤
夏天天热没胃口，就想喝点汤汤水水！
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食材
- 白玉菇 一盒
- 嫩豆腐 一块
- 鸡蛋 3个
- 西红柿 一个
- 香菜 适量
- 淀粉水 半碗
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 豆腐切块
3. 西红柿切块
4. 白玉菇切去根部，洗干净
5. 香菜洗干净切段
6. 鸡蛋打散
7. 起锅烧油，下入西红柿翻炒出汤汁
8. 下入白玉菇翻炒几下
9. 加入适量的水，大火煮开
10. 水开后下入豆腐继续煮
11. 再次烧开，加入淀粉水
13. 淋入蛋液
14. 最后加入香菜即可出锅
15. 味道鲜美的白玉菇豆腐鸡蛋汤就做好了
16. 成品图！
菜谱创建于:2021年07月07日 16:32
