凉拌芦笋
芦笋断生过凉水，蒜头酱汁淋上凉拌~
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食材
- 芦笋 适量
- 蒜头 几瓣
- 芝麻油 几滴
- 蔬之鲜 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
步骤
1. 主要食材如图所示示意，芦笋。
2. 将芦笋洗净，去除根部外皮比较粗糙的部分，之后切段待用
3. 锅烧热水，加入锅中断生，烫熟后
4. 捞出过凉水，待用
5. 准备适量蒜泥
6. 加入蔬之鲜提鲜
7. 加1~2勺酱油
8. 1勺蚝油
9. 适量的芝麻油增香
10. 而后搅拌均匀
11. 淋在芦笋之上
12. 开吃之间搅拌均匀即可
13. 凉拌芦笋清脆登场~
菜谱创建于:2021年04月07日 18:11
