金汤娃娃菜
娃娃菜,你还在涮火锅吃吗?试试这种金汤娃娃菜,味道也超级鲜美!
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食材
- 娃娃菜 2个
- 老南瓜 80克
- 米饭 少许
- 大蒜 适量
- 葱 一根
- 盐 适量
- 鸡汁 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤

1. 准备两个娃娃菜

2. 把一个娃娃菜切成四瓣

3. 再把娃娃菜清洗干净,控干水分备用

4. 再来准备金汤,老南瓜去皮切成薄片,上锅蒸熟

5. 熟后放入料理机加入少许米饭,打成南瓜米糊

6. 大蒜切成蒜末

8. 锅中烧水加入适量的油和盐水,水开下入娃娃菜焯水至断生

9. 把娃娃菜捞出控干水分,摆入碗中

10. 另起锅烧油,下入蒜沫爆香

11. 加入少许水

12. 倒入打好的南瓜米糊

13. 入适量的盐调味

14. 加入适量的鲜鸡汁,大火煮开即可,金汤就做好了

15. 把金汤舀入娃娃菜上面即可

16. 撒上葱花,金汤娃娃菜就做好了

17. 成品图!
菜谱创建于:2021年02月08日 10:18