紫薯小米粥
天气寒冷，早上熬煮粥类食物，暖胃驱寒，紫薯小米粥营养丰富，口感不错。
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食材
- 小米 120克
- 紫薯 3小块
- 冰糖 15克
- 清水 适量
步骤
1. 食材准备好。
2. 小米淘洗干净，用清水浸泡1个小时。
3. 紫薯去皮。
4. 切小丁。
5. 泡米水再添加适量清水烧开。
6. 放入小米。
7. 熬煮
8. 期间撇去浮末。
9. 稍稍浓稠后放入紫薯，继续熬煮。
10. 越来越稠。
11. 汤汁慢慢变色。
12. 熬至紫薯软烂了。
14. 扣上盖子再焖10分钟更加香浓。
15. 盛出食用。
菜谱创建于:2021年01月12日 00:19
