紫米饭团

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紫米饭团🍙

果实麻麻

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食材

黑米 50克
大米 50克
糯米 50克
油条 1根
榨菜适量
花生米适量
咸蛋黄 1个
沙拉酱适量

步骤

紫米饭团,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 496'>黑米</a>分别称量50克

1. 大米，糯米，黑米分别称量50克

紫米饭团,黑米淘洗干净，用清水浸泡一夜

2. 黑米淘洗干净，用清水浸泡一夜

紫米饭团,大米和糯米混合在一起淘洗干净，用清水浸泡半小时

3. 大米和糯米混合在一起淘洗干净，用清水浸泡半小时

紫米饭团,浸泡好的米，倒入电饭煲中，加入清水没过一指，启动程序

4. 浸泡好的米，倒入电饭煲中，加入清水没过一指，启动程序

紫米饭团,准备好配料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切丝，剥出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>

5. 准备好配料，榨菜切丝，剥出咸蛋黄

紫米饭团,程序结束焖一会再打开，用铲子翻拌均匀稍微晾凉一会

6. 程序结束焖一会再打开，用铲子翻拌均匀稍微晾凉一会

紫米饭团,铺一层保鲜膜，舀适量米饭放在保鲜膜上

7. 铺一层保鲜膜，舀适量米饭放在保鲜膜上

紫米饭团,将米饭摊成正方形

8. 将米饭摊成正方形

紫米饭团,放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 580'>油条</a>

9. 放上油条

紫米饭团,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>和榨菜丝

10. 放入花生米和榨菜丝

紫米饭团,把咸蛋黄捏碎放在上面

11. 把咸蛋黄捏碎放在上面

紫米饭团,挤入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

12. 挤入适量的沙拉酱

紫米饭团,卷起来

13. 卷起来

紫米饭团,把两边拧紧

14. 把两边拧紧

紫米饭团,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年01月04日 10:16

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