鲫鱼豆腐汤
鲜美补钙老少皆宜的鱼汤,快来尝尝吧
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食材
- 鲫鱼一条 500克
- 豆腐 三小块
- 鸡蛋 两颗
- 葱 两根
- 姜 一块
- 蒜瓣 五颗
- 洋葱 一片
步骤
1. 准备食材辅料
2. 香料切好备用
3. 煎两个漂亮的荷包蛋
4. 煎好备用
5. 鲫鱼下锅煎至两面金黄
7. 加入万能之水没入鱼肉即可
8. 煮至汤白加入煎好的荷包蛋
9. 鱼汤一定要煮,这样汤才白
10. 煮开后加入豆腐块再炖开,这时的汤奶白奶白的
11. 豆腐也是能煮的食材
12. 小火十分钟,鱼汤就能出锅啦加入食盐香葱调味
13. 这种剪过的荷包蛋煮过后那个香啊,还是溏心的哦
14. 再来口豆腐
15. 色泽诱人,鲜美无比
16. 鱼肉也是嫩嫩的一点都不材
小贴士
- 无论吃什么鱼大家都要小心鱼刺
菜谱创建于:2020年12月23日 13:27
