白菜炒木耳
白菜炒木耳
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食材
- 白菜 半个
- 木耳 适量
- 干红辣椒 2个
- 葱 1段
- 姜 2片
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 盐 适量
步骤
1. 白菜掰下来，一片一片清洗干净
2. 白菜绑切好放盘中
3. 白菜叶切好放入盘中
4. 干木耳提前用清水泡发
5. 姜切丝
6. 葱切碎
7. 干红辣椒切段
8. 炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱姜干红辣椒爆香
9. 加入白菜绑翻炒片刻软
10. 再加入白菜叶翻炒软
11. 放入生抽
13. 放入少许清水，加入木耳
14. 盖上锅盖焖煮3分钟，根据自己口味加入适量油调味，翻炒均匀即可
15. 成品图
菜谱创建于:2020年11月16日 10:08
