板栗鸭
第一次做，老抽放太多了，所以太黑了。
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食材
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 糖 5克
步骤
1. 板栗
2. 板栗水煮3分钟，然后剥壳去皮
3. 新鲜麻鸭
4. 焯水
5. 鸭肉切段焯水沥干
6. 炒
7. 加姜蒜辣椒和老抽生抽爆炒鸭肉
8. 将鸭肉和板栗放进电饭煲
9. 焖30分钟
10. 加入胡萝卜
11. 直到电饭煲内的汁差不多干了就可以了
小贴士
- 电饭煲煮的鸭肉嫩而不油，是很好的方法。
菜谱创建于:2020年10月27日 18:34
