茭白炒肉丝
茭白含有丰富的维生素、糖类、脂肪类物质,具有解酒的功效。牛肉有养胃益气的作用，也是强壮身体的补品。
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食材
- 牛肉 1块
- 茭白 1根
- 蒜 数瓣
- 小辣椒 1个
- 黑胡椒汁 1包
- 葱花 少许
步骤
2. 小辣椒，茭白洗净
3. 牛肉切丝（牛肉提前腌制好的）
4. 茭白，小辣椒，蒜切好备用
5. 油锅加热，牛肉丝下锅
6. 辣椒，蒜头一同放入煸香
7. 接着倒入茭白
8. 翻炒均匀
9. 加入黑胡椒汁
10. 再翻炒均匀入味
11. 出锅时撒些葱花即可
12. 成品图1
13. 成品图2
14. 成品图3
菜谱创建于:2020年10月09日 12:36
