清炒莴笋丝
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食材
- 莴笋 1根
- 红椒 半个
- 大蒜头 1粒
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将莴笋两头去掉
3. 将莴笋皮用刨刀刨干净
4. 将莴笋切成薄片
5. 将莴笋切成丝
6. 将莴笋丝泡水清洗干净
7. 大蒜头切片备用
8. 红椒切成丝
9. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
10. 放入莴笋丝翻炒
11. 炒一会之后加入一勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 最后放入红椒丝翻炒至断生即可
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道清爽又美味的清炒莴笋丝就完成了。
菜谱创建于:2020年06月28日 14:20
