丝瓜蛋汤
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食材
- 丝瓜 100g
- 鸡蛋 一个
- 姜 一片
- 盐，鸡精 适量
- 南德 适量
步骤
2. 丝瓜去皮，洗净～
3. 切滚刀～
4. 姜切末～
5. 碗中打入一个鸡蛋～
6. 用筷子搅拌均匀～
7. 热油放入鸡蛋～
8. 煎两面金黄～
9. 装入碗中备用～
10. 炒鸡蛋多余的油，爆姜末～
11. 倒入丝瓜～
12. 再倒入鸡蛋～
13. 加适量水～
14. 加半勺盐～
15. 加适量南德～
16. 加适量鸡精～
17. 煮一分钟即可～
18. 出锅咯～
19. 成品图～
菜谱创建于:2020年06月23日 08:57
