山药炒肉片
山药炒肉片清淡爽口，肉片嫩滑，非常美味~
850 菜谱
56245 粉丝
27 关注
食材
- 淮山药 3段
- 胡萝卜 1小段
- 小圆葱 半个
- 蚝油 1小勺
- 生抽 1小勺
- 花生油 1小勺
- 精盐 3克
步骤
1. 把淮山药清洗干净
2. 给山药削皮
3. 把山药切成波浪片，这样吃的时候好夹
4. 猪里脊肉
6. 调匀后腌制5分钟，处理过的肉片炒出来比较嫩滑
7. 胡萝卜一小段，削皮
8. 把胡萝卜切成小片
9. 圆葱切成小片
10. 炒锅烧热后加入花生油，油烧热后加入葱片，炒出香味
11. 加入肉片
12. 煸炒2分钟
13. 加入胡萝卜，翻炒均匀
14. 加入山药，翻炒3分钟
15. 加入精盐调味
16. 翻炒均匀即可，山药炒肉片做好了~
17. 山药炒肉片清淡爽口，肉片嫩滑，非常美味~
菜谱创建于:2020年04月28日 12:51
