菠菜豆腐汤
春天鲜嫩的菠菜,搭配豆腐用来烧汤是极好喝的哦!
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食材
- 豆腐 300g
- 菠菜 120g
- 纯净水 适量
- 鲜鸡汁调味料 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 1截
步骤

1. 豆腐冲洗一下,切成片放入淡盐水里面浸泡10分钟左右。

2. 菠菜用凉水浸泡10分钟左右,清洗干净切成段。

3. 汤锅里倒入纯净水,加入鲜鸡汁烧开。

4. 下入用淡盐水浸泡过的豆腐。

5. 烧开以后放盐调味,小火煮10分钟左右。

6. 下入菠菜。

7. 胡萝卜切成片,用模具刻出小花朵形状一起下入。

8. 烧开煮一分钟关火。

9. 很鲜很好喝菠菜豆腐汤。

10. 成品。

11. 成品。

12. 来一碗。
小贴士
- 豆腐用淡盐水浸泡一下可以去除豆腥味。
菜谱创建于:2020年03月26日 21:03